밖 놀이의 사이에, 빈손으로 본격 런치!

 밖 놀이의 사이에, 빈손으로 본격 런치!

점심은 키친카로!

그랜드 머큐어 나스고원 리조트 & 스파에서는 여름방학 기간 중 부지 내에 2개의 특별 런치 스폿이 등장!
놀고 지친 점심도끼에 딱 맞는 런치나 스위트를 수영장 사이드나 잔디 지역에서 부담없이 즐길 수 있습니다.
숙박하시는 분도 당일치기 분도 대환영입니다!

여름만의 즐거움!밖에서 먹는 음식이 최고!

■ WILD BBQ

본격 아메리칸 BBQ 버거를 즐길 수 있는 숯불 향 가설 레스토랑

호텔 부지 내에 설치된 특설 부스에서 영업하는 WILD BBQ 씨는 미국 남부의 전통 요리 "플도 포크"와 그릴 치킨 등 고기 맛을 직접 맛볼 수 있는 호쾌한 바비큐 버거 메뉴를 제공하고 있습니다.

【영업 시간】10:00~16:00
【정휴일】일요일

풀도포크버거

저온에서 차분히 빚은 향기와 맛이 넘치는 본격 버거

WILD BBQ에서 제공하는 「플드포크 버거」는
미국 남부의 전통적인 조리법을 바탕으로 시간과 수고를 아끼지 않고 만든 본격적인 BBQ 버거입니다.

포크(Pulled Pork)는
돼지고기를 사용하고 저온에서 10시간 이상 천천히 불을 넣으면 고기의 섬유가 홀로호로가 될 때까지 부드럽게 완성하고 있습니다.
갓 구운 고기를 정중하게 찢어, 쥬시를 유지한 채로 제공
숯불의 향기와 맛을 돋보이는 특제 소스와의 궁합도 발군입니다.

버거에 사용하는 반즈는 도쿄도 하치오지의 베이커리 「파린」씨에 의한 무첨가 오리지널
소재에 구애된 빵은, 촉촉촉한 푹신푹신푹신푹신한 맛을 제대로 받아들여 줍니다.

한 입으로 향기·식감·맛이 펼쳐지는, 여름에 딱 맞는 일품
호텔 부지 내에 설치된 가설 점포에서 꼭 맛보세요.

핀스 (한국식 빙수)

훌쩍 가벼운 스위트한국에서 사랑받는 여름의 단골
WILD BBQ에서는 여름에 딱 맞는 한국식 빙수 「핀스(샘추)」도 제공합니다.

핀스의 특징은 눈처럼 푹신한 섬세한 얼음.
일본의 빙수에 비해 수분이 적고 입안에서 푹 녹는 가벼운 식감이 매력입니다.
충분한 연유나 과일 소스 등을 맞추는 것으로
차갑고 상냥한 달콤함이 여름의 신체를 새롭게 해줍니다.

핀스는 한국에서는 친구나 가족과 함께 나누며 즐기는 스타일이 정평.
WILD BBQ에서도, 한 접시에 만족할 수 있는 사이즈로 제공하고 있으므로, 식후의 디저트로, 또 오후의 시원한 한때에도 추천합니다.

■ EnKei Food & Wheelz (엔케이 푸드 앤드 윌즈)

음악과 BBQ 푸드를 융합시킨 주방카가 나스 고원의 여름을 수놓습니다.
오리지널 스테이크 라이스를 비롯한 본격 BBQ 요리를, 미국제 그릴로 호쾌하게 구워서 제공또한 기분 좋은 DJ 믹스를 매월 제작 · 전달하는 등 "음식"과 "음악"의 양쪽 모두를 소중히하는 독특한 스타일이 매력입니다.
푸드 페스티벌이나 음악 이벤트에서도 화제의 인기 키친카가 기간 한정으로 등장합니다.

【출점 기간】 7월 19일~8월 31일
【영업 시간】11:00~16:00

※7월 22일, 8월 7일, 8월 14일은 사정에 의해 휴일이 됩니다.

미국제 그릴로 구워낸 본격 BBQ!

BBQ를 잘 아는 프로가 빅 사이즈의 직화 BBQ 그릴로 굽는, 본격적인 BBQ 스테이크와 브라질리안 프랑크(링 이사)는 표면은 쫄깃한 치맛으로 안은 놀랄 정도로 쥬시단지 그릴로 굽는 것뿐만 아니라 동시에 스모크를 걸고있는 것이 BBQ 요리의 가장 큰 특징입니다.부디 스모키 고기의 맛을 즐겨 주세요.♪

No.1 인기 메뉴:스테이크 라이스
붉은 고기의 그릴 스테이크와 허브 라이스에, 비전의 스테이크 소스를 토핑
스모키한 향기와 고기의 맛이 입 가득 퍼지는 만족도 No.1의 일품.

【호텔 한정】나스 고원의 마키 라멘

나스 고원의 은혜를 “마루와” 맛보는 마키 라멘

그랜드 머큐어 나스고원 리조트 & 스파를 위해 ENKEI FOOD WHEELZ가 개발한 이곳만의 한정 메뉴.
현지의 식재료와 장인기를 살린, 엄선한 라면이 등장했습니다.

오토 주목 포인트
・나스 고원산 “소가노야 돼지” 사용
 BBQ의 기법으로, 벚꽃 칩을 사용해 차분히 훈제로 한 고소한 구이 돼지
 나스 특유의 맛을 응축한 특제 차슈입니다.

・나스시오바라 「기쿠치시로 상점」의 나카타면
 나스 연산의 깨끗한 물과 현지 장인의 손에 의해 만들어진 코시가 있는 면을 사용
 탈레와의 관련도 발군으로, 마지막 한입까지 지루하지 않고 즐길 수 있습니다.

⚠️ 이용에 있어서의 안내

  • WILD BBQ 및 ENKEI FOOD WHEELZ의 각 메뉴는 호텔 올인클루시브 플랜에 포함되어 있지 않습니다.
     희망하시는 분은 현지에서 별도 구입을 부탁드립니다.
  • 모두 수량 한정으로 판매됩니다.매진시에는 용서해 주세요.
  • 날씨·매입·운영상의 사정에 의해, 예고 없이 휴업·영업 시간의 변경·판매 종료가 되는 경우가 있습니다.
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